新华网北京12月18日电（郭香玉）为推动食品企业持续践行社会责任，引领食品产业转型升级和创新发展，12月17日，以“大变局、新格局”为主题的第八届中国食品企业社会责任年会在北京举办。

  中国食品报社社长黄国胜在致辞中表示，“社会责任是国家经济富强、文明发展的要求，是企业实力强劲、精神卓越的体现。”对于如何在大变局下更好地践行社会责任，推动形成食品产业高质量发展新格局，黄国胜提出三点建议。一是食品企业履行社会责任要牢固树立大食物观。二是食品企业履行社会责任要更加注重食品的安全、营养、健康。三是食品企业履行社会责任要积极打造新质生产力。

  “食品产业是民生保障的基石，是国家经济发展的重要动力。在今年稳中求进的发展中，食品产业成绩可圈可点。”中国社会工作联合会会长陈存根在视频致辞中指出，要坚持以人民为中心，守住食品安全底线，未来，食品企业应更加注重生态环境友好与绿色发展，确保食品生产健康安全高质量、食品产业发展快速稳定可持续。

  工业和信息化部消费品工业司原司长高延敏提出，食品的安全健康与人们的美好生活息息相关，近年来，随着消费者对食品品质要求的提升，食品企业承担的社会责任越来越重要、越来越艰巨。“只有融合了企业经营与社会责任的食品企业，才能创造更高的经济价值、社会价值和环境生态价值，才有可能迈向可持续发展之路。”

  对于食品企业的社会责任，中国企业联合会中国企业家协会副理事长刘鹏提出了经济责任、法律责任、道德责任、慈善责任等4个重点。刘鹏表示，在法律责任方面，企业要加强“合规意识”；在道德责任方面，企业要不断提升诚信经营意识、优化诚信建设体系；在慈善责任方面，企业负责人要提升重视程度，拓展企业慈善活动形式，提高职工的文化认同，持续助力乡村振兴。

  “数字技术既是行业发展的动力，也是‘行业有序治理’的关键。”饿了么食品安全总监晏阳说，饿了么从消费者、商家以及行业三大视角出发，在平台制度体系建设、消费者体验、食安技术数字能力、营养健康发展等多个方向构建了完整的饿了么食品安全管理体系。

  为引导支持更多食品企业积极履行社会责任，营造更好的发展环境，会上举办了中国食品报社食品企业可持续发展工作委员会成立仪式。中国食品报社总编辑刘彤发布了《食品企业社会责任缺失案例通报》，全国政协委员、北京理工大学人文学院院长李健发布了《2023年中国食品企业社会责任行为分析报告》。

  此次会议由中国食品报社、中国副食流通协会、中国保护消费者基金会主办，北京理工大学社会责任研究中心提供学术支持，四川宜宾五粮液股份有限公司、福建立兴食品股份有限公司等协办。相关部门领导、业内专家学者及212家企业的代表等360余人出席了会议。